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面条添加淀粉或玉米粉可以防止粘连。在擀面条的过程中，需要把饼卷在擀面杖上来回擀，如果不勤撒一些面扑，好不容易擀开的饼可能会黏连在一起。二是在最后切面条的步骤中，我们要把擀好的大薄饼像折扇子希望折起来，然后切成面条，再切的过程中会给折叠的面饼压力，容易使其黏连再一起，因此这一步也需要撒足量的干粉来防止黏连 。
加油，防止面条粘一起，拉面好！面条要醒一醒。
1、先准备一盆凉水，最好用凉白开，把热的面条捞出，放进凉水中过一遍。
2、凉水中过完的面条捞起来，装入大碗里。
3、然后往装有面条的碗里加入适量的香油，搅拌均匀，尽量保证每根面条上都沾上香油了。
4、现在面条就不粘了，如果直接吃，可以加些调料、黄瓜。
5、如果吃不完，可以把和好了香油的面条装进袋子里，密封好，放进冰箱冷藏，这样下次解冻面条的时候就会非常顺利了，绝对不会粘成一坨
一种是用熟油拌面条。面条煮熟后捞出放在案板上凉置一会儿,面条没有蒸气后倒入适量的熟油,用筷子搅拌均匀即可。 用这种方法的话无论面条放多久都不会粘在一起。
要是想储存风干的面条，可以把面条上撒点干面粉挂在干净的衣架上面，面条之间分开点距离。
想储存新鲜的面条，可以多往面条上面撒一些干面粉，然后把面条盘成一卷一卷的，装方便袋里，放冰箱储存。
面条摊开了放就不粘到一起了。
面条切完之后，由于他们都码放在一起，如果不及时的给他摊开散开，他们很快就黏到一起了，所以切完面条之后马上就给他摊开放，这样就不会站在一起了。
以上就是关于“怎么防止面条粘在一起”的全部内容，希望能帮到你！
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