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冷冻鲍鱼怎么做好吃

冷冻鲍鱼怎么做好吃(图1)

材料:

冰鲜小鲍鱼 5只、姜蒜蓉 适量、葱花 适量、胡椒粉 适量、盐 适量、油 适量

方法以及步骤:

1、冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里

2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖

3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子

4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香

5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上

6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食

用料

鲍鱼 3-6只

姜 2片

葱 少许

蒜 1-2瓣

酱油 2勺

料酒 2勺


做法步骤

步骤 1

鲍鱼解冻


步骤 2

葱姜蒜切好


步骤 3

鲍鱼切片切丝均可


步骤 4

锅中放油


步骤 5

油五成热将葱姜蒜放入锅中


步骤 6

鲍鱼下锅,翻炒


步骤 7

放入料酒,酱油


步骤 8

再快速炒一会,出锅,时间不要太长

食材:鲍鱼肉90g,青红椒各40g,油1大勺,盐1/8小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点

1、鲍鱼解冻,开水焯烫备用。

2、青红椒切丁,鲍鱼肉切丁。

3、坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。

4、加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉,撒上现磨白胡椒粉即可。

1、食材:鲍鱼6只、蒜一头、蚝油20g、蒸鱼鼔油20g、茶油适量、青红小米椒少许。

2、清洗鲍鱼,去除内脏清洗干净,剞十字刀花。

3、蒜切碎,小米椒切丁,蚝油和蒸鱼鼔油兑成蚝汁。

以上就是关于“冷冻鲍鱼怎么做好吃”的全部内容,希望能帮到你!


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