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枸杞只用来泡水?太浪费了!这才是枸杞养生的正确打开方法

枸杞只用来泡水?太浪费了!这才是枸杞养生的正确打开方法(图1)

有人说,对于中年危机最后的倔强是绝不拿一个泡着枸杞的保温杯。

枸杞泡水能养生人人都这么说,没想到居然吃错了?

枸杞的四大功效

枸杞是生活中常见的补品了,价格便宜,却又很多美妙的功效,外国人都专门进口买来吃!

枸杞到底有什么功效呢,赶快了解一下!

01

/ 营 养 丰 富、强 身 健 体 /

枸杞中含有多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、磺胺素等多种维生素和矿物质,所含有的营养十分丰富,能够强身健体,补充人体必需的矿物质。

02

/ 延 缓 衰 老、抵 抗 疲 劳 /

枸杞中的磺胺素、维生素C、胡萝卜素等微量元素含量都非常高,能够促进细胞新生,有延缓衰老、抵抗疲劳的功效,在工作繁忙劳累的人身上效果尤其好,不信你试试!

03

/ 养 肝 明 目 /

枸杞中含有丰富的玉米黄素,不但能够保护眼睛,还能够促进肝细胞再生,切在中医上枸杞归肝肾经,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,和熟地、菊花、山药等搭配效果尤其好!

04

/ 壮 阳 补 虚 /

枸杞还有壮阳补虚的功效,多吃枸杞能够滋补阳气、强身健体。对于少运动的白领来说,多少都有体虚的问题,多吃枸杞效果尤其好。

枸杞不应只泡水

很多人谈起枸杞,一谈就是“泡水喝”。但枸杞只会泡水喝,那你可就大错特错了!到底是为啥呢?

枸杞中的玉米黄素是枸杞中非常重要的营养物质,但玉米黄素并不溶于水,光是泡水或者煲汤的话,并不能完全释放其中的玉米黄素。

枸杞中的维生素、胡萝卜素等可能会因为热水而破坏。

很多人泡枸杞茶的时候,只喝水不吃枸杞,会让枸杞中的大部分营养都白白丢掉!

枸杞的好营养都浪费了,真是可惜!

枸杞干吃最营养

枸杞营养这么好,最能能保全枸杞营养成分的食用方法其实是干吃。

将枸杞清洗干净后直接干嚼食用,最能发挥枸杞的营养价值,对营养吸收也更加充分。

不过吃枸杞也有小要点,千万要记住~

01

/ 别 吃 太 多 /

枸杞属于温补型的食物,吃太多了容易上火,容易滋补过度。健康的成年人咀嚼食用十来颗枸杞就可以达到效果了,可别吃太多了,对身体反而不好!

02

/ 不 适 合 所 有 人 /

枸杞性温,如果你最近比较燥热,容易流鼻血的话,还是不要吃枸杞了,感冒发烧、腹泻的人最好也别吃!

枸杞这样吃

但枸杞配合其他食物一起吃,不仅能发挥功效,还有翻倍的效果!不仅效果不差,还能有所补益。快来看看吧!

/ 枸杞加红枣:健脾养胃 /

将大枣用锅炒制10分钟后,等大枣凉透与枸杞一起泡茶,放入适量冰糖,有健脾养胃、护肝明目的功效,红枣还有补气养血的作用,二者合一,效果特别好!

/ 枸杞加菊花:清火安神 /

枸杞加菊花,不仅仅中和了枸杞的温补效果,还有护肝肾的效果,无论什么样的人都可以经常喝,尤其适合上班、熬夜的人,是一种很好的调养品。

/ 枸杞加山药:降血糖血脂 /

枸杞与山药的药性有相交指出,将枸杞与山药一同炖煮成汤喝,具有降低血糖、养护脾胃的作用,秋冬喝能够耐寒,还有降血脂的作用,不容易发心脑血管疾病。

/ 枸杞加酸奶:开胃健胃 /

在酸奶中加入枸杞,能够中和酸奶的寒性,不容易腹泻,还有健胃开胃的作用,另外,枸杞加酸奶,味道变得非常好吃,即使是小孩子也觉得味道特别好!赶快试试吧!

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