面粉比小米的热量高。

小米的热量并不高，小米属于粗粮食物，相对于大米、白面等细粮而言，热量要低许多。

每100克小米中含有358大卡的热量，但是通常小米都是煮粥食用，每次摄入量大概只有几十克，因此身体实际上获取的热量并不多，所以减肥期间的人群也是可以食用小米的。

小米具有很高的营养价值，其富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等物质，这些物质都是人机体维持正常运转所必备的营养，因此食用小米可以为身体补充营养物质。

一碗小米粥的热量大约有160卡路里，其中蛋白质8克、脂肪4克和碳水化合物28克，其中还含有纤维素3克，可乐等饮料不含纤维素。而且，小米粥含有钙、铁、磷、锌、锰等微量元素，说明它的营养价值很高。一碗小米粥还能缓解压力并丰富人体免疫力，可以改善肝脏功能，还能抗癌。此外，小米粥热量低，适合健康人群食用，也是节食减肥人士的最佳选择。总的来说，一碗小米粥的热量不但合理，而且营养价值又高，很适合人们饮用

小米粥每100克小米粥里含有46大卡热量。

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡清香具有简单益智,健胃消食的特点,煮粥时的一定要先将水烧开然后放入洗净后的小米,先煮沸然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。