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宝宝吃的婴儿米粉，分为有机、天然、普通级别类。其中，有机米粉比之天然的来说是更加纯净的。需要达到:耕种中禁止使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等;不使用基因工程技术;加工过程中不使用化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等;有机原料含量大于等于95%。
有机米粉里面不含有任何化学物质的，纯天然的。里面营养是特别高的没有农药，是纯绿色
市面上米粉的种类有很多，家长往往不知道怎么样去进行选择。婴儿米粉往往分为大米粉和小米粉，就蛋白质和维生素B1的含量而言，小米比大米含量高一些，同时小米含有其它谷物所没有胡萝卜素。但是大米的蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例比小米要高。这两者的选择并没有什么特别大的不同。
出于保守建议，先选择大米米粉，可以用配方奶、乳汁或水冲制来喂宝宝。等4-5天之后再换另一种。除了这两种米粉之外，挑选粉一点的山药磨成粉状，再冲调成糊糊给宝宝吃也是很好的选择，当然这就比较麻烦。
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