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冰糖炖雪梨不可以放茶叶。因为自己做的冰糖炖雪梨非常的好，具有生津养胃，清热止渴，润肺止咳的作用。如果冰糖炖雪梨放茶叶后这功效就要减半了。因为茶碱对糖类有排斥作用，所以自己做的冰糖雪梨营养已经很好了，就一定不要加茶叶了。
喝冰糖茶一般具有润肺止咳、清热解毒和提神醒脑等好处。
坏处一般是糖尿病或者血糖偏高患者不宜喝。
1、润肺止咳：冰糖茶具有良好的润肺止咳作用，当冰糖进入脾肺经络时，可保护呼吸道上皮黏膜，提高免疫球蛋白的功能。还可以预防呼吸道感染，缓解感冒引起的咳嗽。
2、清热解毒：许多冰糖茶可以起到清热解毒的作用，如金银花、绿茶等，可以起到清热解毒、抗菌、增强免疫力等作用，可以用冰糖热水冲泡。
3、提神醒脑：冰糖茶多为咖啡因，有提神的作用，平时累了可以适当喝。添加冰糖可以改善口感，但不建议在夜间饮用，以免影响睡眠。
需要注意糖尿病或者血糖偏高患者不宜喝，容易引起血糖升高。建议平时注意饮食清淡，少吃高糖食物和生冷食物，注意不要感冒。
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