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凉拌的鸡腿冷了就要看放的时间长短,如果是放一天的就不需要加热直接吃就可以,如果是放冰箱放了两天最好还是用微波炉或者是蒸锅给加热再吃。微波炉加热的话会让鸡腿变硬失去水份就不太好吃了,用蒸锅加热基本可以保持食物的原味,只是注意加热时间不要太久要不然鸡腿就会蒸得太乱了没嚼劲了!
不是都说了凉拌的吗?
为什么还要热,凉拌的不就是吃凉的吗?
应该是现拌现吃吧?
放久了不好吧,会不会坏掉?
凉拌的热了不好吃吧,没有那种味道了。热了会变味的。平时在外面买的凉拌菜回来的话,都是吃凉的,热了就不好吃了。各有各的爱好反正我觉得不热好。
最好不要加热。鸡丝凉了才会劲道,有嚼劲。如果再次再热,鸡丝可能会材,口感不好。如果是想加热一下剩菜,我建议你放入锅中煎一煎,味道不错。 凉拌好的菜肴最好马上吃,色香味俱全,在忙也不要忘记美食哟,尤其是凉拌鸡腿。我都流口水了。祝你好运
不需要。凉拌的鸡腿本来就是凉的。而且是凉拌。如果热了不就不是凉拌了吗
不需要热,热了就失去口感了,热了的味道不如凉的好吃
不用,凉拌菜本来就要凉着吃才好吃,加热的话就不叫凉拌的鸡腿了
凉拌鸡腿的做法:鸡腿凉水下锅,加葱 姜 料酒,水开煮8分钟,撇去浮沫,鸡腿捞入凉水中投凉,将凉透的鸡腿撕成小条状,放入碗中,加生抽 醋 辣椒油 香菜搅拌均匀,就可以享用美味了!
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