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步骤/方式1
鸡切大块冷水下锅
步骤/方式2
煮滚后捞起放进砂锅中
步骤/方式3
田七稍稍拍碎
步骤/方式4
加入桂圆和去核红枣
步骤/方式5
加水没过鸡肉,大火烧开后小火慢炖一小时以上。
步骤/方式6
加盐和其他调味料,完成
步骤/方式1
田七切片备用
步骤/方式2
鸡剁块洗净之后,下锅淖水去血沫捞出
步骤/方式3
换一锅水,煮沸,然后放鸡肉、田七,关小火煮
步骤/方式4
30分钟后,即成。
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