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用料理机打粉即可，方法如下：
1、先清洗黑芝麻，然后小火炒到有芝麻爆裂的响声。
2、洗芝麻的同时烤核桃，烤箱上下180烤制6-8分钟。
3、炒好芝麻后倒入红糖，翻炒均匀，晾凉备用
4、核桃烤好后可以放入料理机打碎，按键分次按，不要一直按。
5、这个是打好的状态，盛出来后打芝麻
6、凉好的红糖芝麻很脆，放入料理机打成粉末。
7、芝麻打好后直接再放入刚刚的核桃粉，按两下打碎键，比手搅拌的均匀。这样核桃芝麻粉就制成粉了。
1、直接吃。核桃粉是一种能直接吃的美味食材，它特别香，人们在需要时可以直接去10~20克放在嘴里，喝十两杯开水直接把它咽下去，这样能品尝到核桃粉的原汁原味，但有些人在直接吃核桃粉时会感觉他比较腻，这时可以把它放在碗中，加适量开水冲调后食用。
2、配粥喝。核桃粉还可以和粥搭配在一起吃，特别是平时煮白粥或者八宝粥时，可以把做好的核桃粉直接放在粥里调匀，然后一起吃下去，这样会感觉核桃粉的口感更好，另外在喝豆浆或牛奶时，也可以放入适量核桃粉调匀后再吃，这样会让人体吸收更丰富的营养，也能缓解核桃粉末油腻感。
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