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吃燕窝可以美容养颜、滋阴润燥，将燕窝放在纯净水里泡发三四个小时，将当中的小细毛去掉，之后将燕窝放入炖锅中小火慢炖二十分钟左右，再在其中加入蜂蜜。这样可以促进肠胃的消化和吸收，可以润肠通便，从而起到排毒养颜的作用。
用红枣、银耳和枸杞一起炖煮，每天喝一点，可以有效的补充维生素和各种微量元素，可以滋阴补血，对于调节月经也有一定的作用。
燕窝不要一次性吃的太多，最好是少吃多次，早上和晚上空腹吃一点，中午可以吃上一小碗，一周吃20g左右就可以了。
南瓜燕窝盅
食材明细：燕窝1盏、冰糖几块、南瓜适量、杏仁露1杯、纯净水适量
制作步骤：
1、取盏逸燕窝泡发挑毛
2、将泡好的燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准，炖煮半小时
3、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用
女人吃燕窝在秋季吃最合适。因为燕窝是滋阴补肺的佳品，秋天的天气慢慢转凉，气候很干燥，身体容易缺水，人的肺是最怕干燥的，秋天的时候用冰糖雪梨炖燕窝，最是滋润，滋润肺部，滋润皮肤，最好是早晚空腹食用，，身体可以很快吸收，可以使燕窝达到最好的使用效果。
秋季吃是最好的，温补不上火
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