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做法
1.准备好材料：大米170克、红糙米10克、红烧排骨一小碗、胡萝卜150克、包菜240克、欧芹少许
2.胡萝卜削皮，清洗干净，切滚刀块。
3.包菜清洗干净，撕掰成大片。
4.无锡排骨用微波炉略加热，将冻油汁融化。
5.然后先将汤汁倒入淘好的米中，再加入合适的清水。这样做是为了方便把控好水的量。水的量要比平常煮米饭的水少一些，因为蔬菜里有水分。
6.将胡萝卜块放入锅中。
7.再将包菜平铺在锅中。
8.最后将排骨码在包菜上。
9.盖上锅盖，按正常煮饭程序煮饭，我用的是电压力锅，加压15分钟。
10.解压后将饭翻一翻，试试味道，是否要加盐。
11.而后加点香菜、蒜苗翻翻会更香，我用的是欧芹。
电饭锅里加正常量的2/3的水，选择标准煮饭功能。待米饭开始冒泡时，有序铺上炒好的排骨香菇包菜，把汤汁洒在排骨上，继续焖。
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