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主料
柿子椒10g
红葱头10g
蒜10g
辅料
调和油适量
食盐适量
五香粉适量
白芝麻适量
香菜适量
酱油适量
醋适量
味精适量
步骤1
部分材料合影
步骤2
把大蒜，葱头剁成沫，香菜都切碎，全部倒进一个小碗里，放盐，味精
步骤3
热油锅，把辣椒放进去爆炒，放适量清水煮一下，把辣味煮出来
步骤4
把煮好的辣椒水倒进碗里，滴几滴酱油，醋，放入五香粉
步骤5
最后散上白芝麻就可以了
广西辣椒味碟需要食材有辣椒二两、蒜头二两、葱白一两，花生油半两、海天生抽。
做法第一步:小米辣椒剁碎，大蒜剁碎，几根小葱白切细，一起放碗里；
第二步炒锅洗干净烧干，半两纯正花生油下锅，烧至沸腾，直接倒入盛有辣椒蒜蓉葱白的碗里，满屋香喷喷；
第三步直接加入海天金标生抽，大功告成，不香不好吃你找我！
1：锅里放入少量油，开小火将干辣椒炕脆，手工摏细（机打的辣椒粉香味不足）
2：花生和芝麻分别炒熟，打成粉，
3：八角，桂皮，小茴香，丁香，孜然，花椒放锅里，小火微炕出香味，用粉料机打成细粉（喜欢麻辣得，可以将花椒的用量增加）
4：冰糖和鸡精也用粉料机打成细粉
5：将所有原料放在盆里，充分拌匀即可。
这款辣椒蘸料，不仅适用于卤菜，同样适用于火锅，串串香，烧烤等，这么说吧，即使用白开水煮的大白菜，只要蘸着这个辣椒蘸料吃，那也是满嘴留香，食欲大开。
先把准备好的的辣椒 、蒜头、香菜、葱洗干净,晾干
把辣椒、蒜头、香菜、葱切碎 ,然后搅拌在一起,装入碗中
在碗中加一匙香油,倒生抽和味精,倒到材料的三分二高度就行。
以上就是关于“南宁辣椒配菜怎么炒着吃”的全部内容，希望能帮到你！
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