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把新鲜的玉米粒取下来,用清水洗净以后,放在蒸锅中把它蒸熟,取出以后降温,再用手用力挤压蒸好的玉米粒,这是玉米粒的表皮,与里面的胚芽就能自动分离。这样就可以喂宝宝吃了!
关于玉米粒怎么去皮的问题,玉米收到仓库以后,把玉米用脱粒机脱成粒,然后用扒皮的机器就把玉米粒的皮扒掉了,也可以叫玉米茬子。
因为玉米皮不容易消化建议过筛筛去玉米皮,这样做很麻烦,但过筛后的玉米泥很细腻。
如果宝宝不是刚添加辅食,10个月以后可以做玉米鸡肉肠,三文鱼玉米肠,煮面放一些,玉米炒虾仁都可以的。
不用去皮。玉米的营养价值在玉米皮里的含有很高的营养价值,如果把玉米的皮去掉,也就等于去掉了一些玉米本身所固有的营养价值,这样的话,玉米的营养价值就大打折扣,
全脱:法一:若玉米尾部有稍长尾茎,则让手挨着玉米握住尾茎,左右45度到60度摇摆一次可脱皮。
法二:左右手各持一半玉米尖端分皮,向两边稍用力撕开。
法三:让尾部磕在硬物上,左右晃动45度即可。
2.留尾:法一:有稍长尾茎,让手离玉米1cm处握之,左右各45度到60度摇摆一次,若还有很多层(大于两层),则再手动撕去,只留两层就好。
法二:左右手各持一半玉米尖端分皮,向两边慢慢撕开,再手动慢慢退去玉米皮只留两层即可。
用机械化去皮。如有少许米用簸箕筛。
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