步骤 1

葱切断，切五花肉块，放在料理机里

步骤 2

料理机里放入一只鸡蛋打成细腻的肉泥

步骤 3

肉泥中加入适量的玉米淀粉，顺着一个方向一直搅拌均匀，肉泥上劲

步骤 4

玻璃辅食盒中滴一滴辅食油，涂抹均匀，将肉泥放入辅食盒中，在桌上震几下，表面平整，碗底没有沟壑

步骤 5

蒸锅20分钟，倒扣脱模，切片就可以吃啦

1、猪里脊肉加蛋清用料理机打泥。

2，肉泥中加入胡萝卜碎+玉米淀粉+清水搅拌均匀。

3、玻璃碗中刷一层宝宝热炒油，底部放油纸，将拌好的肉泥放入碗中，将肉泥铺平。

4、冷水上锅大火蒸15分钟，表面均匀刷上蛋黄液，再蒸5分钟即可。

以下是一种宝宝版午餐肉好吃的做法：

材料：

猪肉馅 150克

胡萝卜 30克

洋葱 30克

熟蛋黄 1个

淀粉 5克

料酒 5克

盐 将肉泥加入料酒、盐、白胡椒粉、橄榄油，顺着一个方向搅打至肉上劲。

加入熟蛋黄和淀粉，继续搅拌均匀。

将肉泥分成小份，揉成小球状，放在铺好烘焙纸的烤盘上。

烤箱预热到170度，烤20-25分钟，直至午餐肉变色、熟透。

烤好的午餐肉取出晾凉，即可食用。

这种午餐肉可以直接食用，也可以用来制作各种辅食，如宝宝意面、炖饭、煮面条等，口感鲜嫩，营养丰富，是一道适合宝宝的美食。3克

白胡椒粉 2克

橄榄油 10克

步骤：

将猪肉馅、胡萝卜、洋葱切成小块，放入搅拌机中搅打成细腻的肉泥。

宝宝版午餐肉其实就是自制婴幼儿肉松，可以在家里用简单的食材制作，清新健康，不含防腐剂和添加剂，非常适合宝宝食用。下面是宝宝版午餐肉的做法。

材料：

1. 无添加猪肉末 100 克。

2. 鸡蛋白 1 个。

3. 小苏打 1/4 茶匙。

4. 盐、配料（可选）适量。

做法：

1. 取一个干净的碗，在里面打入一个新鲜的蛋白，打匀。

2. 添加适量的盐、小苏打和其它配料。

3. 把肉末放入蛋白里搅拌均匀，让肉末和蛋液充分混合。

4. 把混合好的肉末放入锅中加热蒸熟，约 20-25 分钟即可。

5. 蒸好后拿出来晾凉，再用刀切成细条或者切成小丁。

6. 把切好的肉松放到食品袋里，用擀面杖轻轻压扁。

7. 向食品袋里面喷些酱油、料酒或者其它自己喜欢的调料。

8. 把食品袋口紧紧扎好，放到冰箱冷藏 2 至 3 小时即可食用。喜欢吃有嚼劲的宝宝可以不用放进冰箱，直接拿出来吃。

温馨提示：

1.可以适当添加一些蔬菜泥和酸奶，增加宝宝的营养摄入。

2.蒸煮过程中要注意火候，通常煮到肉末能够成型即可。

3.喷入调味料的时候不要喷得太多。

4.切好的肉松可以放置到食品袋里长时间保存，方便宝宝食用。

1、准备食材：猪肉100g、蛋清30g、淀粉20g、清水20g。很多宝宝对蛋清过敏，或者是还没有添加蛋清。如果不添加蛋清的话，要用20克的清水来替代。

2、将肉洗净后，切成小块。做午餐肉最好选择梅肉，如果买不到的话可以用里脊肉代替，最好再加一点肥肉，因为肥肉和瘦肉搅拌后会有油脂在里面，这样做成的午餐肉口感不会发柴。

3、将肉搅成细腻的肉泥。可以用搅拌机来搅拌。

4、搅拌好的肉泥非常细腻。最好别用刀剁，刀剁的肉馅不细，比较像饺子馅，这样蒸出来的午餐肉就失去了它的优势。

5、过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味，少添加一点点食盐或者酱油来调味。

6、然后将两份午餐肉放入蒸锅中，中火蒸40分钟左右即可。

可以做成菠菜虾仁午餐肉，做法如下所示：

将虾仁去腥，菠菜焯水，蛋清和蛋黄分离，把蛋清和所有食材搅拌细腻，然后倒入模具

以上就是关于“午餐肉怎么弄给宝宝吃”的全部内容，希望能帮到你！

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