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需要提前准备好的材料包括：土豆 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步把土豆去皮切片，洗净。
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2、沥干水分，土豆片刷油，放烤架上。
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3、撒上盐，孜然粉和辣椒面，撒均匀一些。
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4、放入微波炉，烧烤功能，8分钟。
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5、时间到后取出，这样烤土豆片就完成了。
如果带皮烤的话，最好使用叉子,在土豆上戳孔,发散蒸汽。用湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。有助于保持水分,并防止它收缩。这样烤出来的土豆外形和口感会更好。
微波炉烤土豆整个烤，方法是将土豆洗净去皮，然后放在家用非金属盘子或微波专用餐具里，用微波打5-10分钟（具体时间看量的多少和土豆的大小）。然后再放到铁盘或烤架上用烧烤或光波加热4-8分钟即可。如果你家微波炉是带烧烤或光波的，可以选择微波光波混合加热，10分钟左右就可以了。
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