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步骤/方式1
食材:?中筋面粉500克?、?细砂糖?5克?、?酵母?4克?、?南瓜馅?250克?、?小苏打?3克?。
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【包子馅】?:?鸡蛋?4个?、?红萝卜?2根?、?葱?10根?、?蚝油?2勺?、?生抽?3勺?、?盐?适量?、?糖?适量?、?鸡粉?1勺
蒸熟的南瓜压成泥
步骤/方式2
南瓜泥趁热加入面粉中搅拌成面絮状，然后加入糖、酵母粉、小苏打继续揉面成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大
步骤/方式3
趁着面团发酵，做包子馅；先把红萝卜切丝切碎、切葱，鸡蛋打散炒熟，加入蚝油、酱油、糖、盐、鸡粉调味拌好待用
步骤/方式4
擀包子皮
步骤/方式5
面粉中因为加入了小苏打和糖，包子皮比一般的包子皮松软
步骤/方式6
包好的南瓜包子
步骤/方式7
入锅前松弛15分钟
步骤/方式8
蒸10分钟即可。这是蒸熟的南瓜包子。
步骤/方式9
开吃吧。
步骤/方式1
蒸南瓜
步骤/方式2
和面，南瓜干了加点水，和面到不粘手，可加白砂糖跟牛奶粉，更香甜，口感很佳
步骤/方式3
盖起来发酵一小时
步骤/方式4
猪肉加糖，盐，葱，沙茶王酱，加适量的清水搅拌至吸收到肉里腌制片刻
步骤/方式5
包包子
步骤/方式6
蒸熟10分钟，闷2分钟出锅
以上就是关于“南瓜包子怎么吃啊好吃”的全部内容，希望能帮到你！
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