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增肌通常吃富含以下物质的食物比较好:
1.蛋白质。在剧烈运动时,皮肤出汗会丢失大量氮元素,主要来自于蛋白质,为促进组织蛋白的更新、修复运动中的消耗,人体需要补充蛋白质。适量食用优质蛋白质食物,可以促进骨骼肌肉中蛋白质的合成。因此,日常中患者可以多吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。
2.碳水化合物。碳水化合物是肌肉合成过程中重要的能量来源,所以对于需要增肌的人群,应当适量进食富含碳水化合物的主食,如米饭、面条、面包、馒头等。
3.脂肪。脂肪可以为肌肉提供能量,如果脂肪摄入不足会影响肌肉蛋白质的合成,所以合理摄入优质脂肪可以帮助增肌,可以适量食用杏仁、核桃等坚果类食物。
4.矿物质、微量元素以及维生素。增肌需要积极补充人体所需的矿物质及微量元素、维生素,可以多吃猕猴桃、香蕉、胡萝卜、西兰花等食物
增加肌肉健身者可以多吃一些高蛋白质、高维生素、高膳食纤维素的食物,比如瘦肉、牛奶、牛肉、鸡胸肉、鸡蛋等食物,还要搭配绿色的蔬菜、新鲜的水果,可以起到增肌的效果。
坚果类食物,榛子,开心果等食物含有高脂肪,高热量,以及不饱和脂肪酸,有效的增肌增
蛋白质类食物。牛奶,鸡蛋,豆腐,里脊肉,牛肉,含有丰富的蛋白质,可以促进肌肉的生长
脂肪类食物,猪肝,猪肾,猪大肠,等高脂肪的食物,对于增加体重有很有帮助
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