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检查有无农药残留、有无对人体有害的物质,残缺、颜色、糖度、质地、酸度和内部营养物质等；
买苹果看这个苹果有没有上蜡，用白色的餐巾纸搽苹果表面看，如果纸上面发红色，那个这个就是人工蜡，必须清洗干净才可以带皮食用，如果纸上不是红色的那就不要紧；
苹果烂心（里面烂掉而外面完好，不是霉菌感染）是由于在温度较高时苹果新陈代谢旺盛，无氧呼吸作用增强，产生大量的酒精（乙醇），过量的酒精会对细胞产生毒害。
避免苹果烂心的方法就是把苹果放在温度低且相对通风的地方，温度低可降低新陈代谢速度，通风能避免缺氧。
在糖耐检查之前最好少食用含糖量高的食物，多食用富含维生素和纤维素的食物，如果是糖分不高的水果的话是可以吃的，病人需要保持心情舒畅，不可以太紧张，在早晨空腹的时候去正规的医院做糖耐量检测，根据检测的结果再做出饮食的调理，定期做好孕期检查。
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