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龙利鱼怎么蒸给宝宝吃

龙利鱼怎么蒸给宝宝吃(图1)

主料:

龙利鱼400g

辅料:

香葱2根

姜10g

生抽1勺

步骤 :

1· 将龙利鱼表面的鱼鳞刮洗干净,冲洗干净后,总用厨房纸巾充分沥干水分。

2· 将龙利鱼放入盘子中,加入姜片和葱段,增香去腥。

3· 锅中水煮沸后,把鱼上锅蒸,全程大火蒸8分钟左右就可以关火。

4· 然后把姜片和葱段取出,把多余的水分倒出来。

5· 淋上1勺生抽或者蒸鱼豉油调味,蒸鱼豉油和生抽本身有咸味,就不要加太多了。最后再泼上热油,把香味激发出来。

6· 最后,再加点葱丝点缀一下

材料:龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量。


做法:1、解冻龙利鱼,全部切片,切好的鱼片装盘,加入两勺料酒,腌制10-20分钟。


2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时),一定要水开上汽之后再放入鱼盘。


3、蒸熟以后取出鱼盘,小心烫手,蒸熟以后会有多余的水在盘子里,倒掉一部分水。


4、把切好的香葱撒在鱼上,炒锅内放入适量食用油。


5、把热的食用油到在葱花上,油的温度可以让葱花变熟,发出香味,最后加入一点蒸鱼豉油。

主料:

龙利鱼400g

辅料:

香葱2根

姜10g

生抽1勺

步骤 :

1· 将龙利鱼表面的鱼鳞刮洗干净,冲洗干净后,总用厨房纸巾充分沥干水分。

2· 将龙利鱼放入盘子中,加入姜片和葱段,增香去腥。

3· 锅中水煮沸后,把鱼上锅蒸,全程大火蒸8分钟左右就可以关火。

4· 然后把姜片和葱段取出,把多余的水分倒出来。

5· 淋上1勺生抽或者蒸鱼豉油调味,蒸鱼豉油和生抽本身有咸味,就不要加太多了。最后再泼上热油,把香味激发出来。

6· 最后,再加点葱丝点缀一下

以上就是关于“龙利鱼怎么蒸给宝宝吃”的全部内容,希望能帮到你!


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