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大豆卵磷脂的服用方法是一次一到两粒，一日两次，这种情况可以直接的咀嚼服用，也可以冲服。
冲服时应在五十度以下的温水冲服，或用温热的牛奶、豆浆等冲服，冲泡以后成金黄色的半透明颗粒，无任何异味，也没有豆腥味，卵磷脂不耐高温，温度在八十度以上，在一定时间内活性会逐渐地破坏及消失。
答：建议在早餐以后服用，大豆卵磷脂是一种天然的保健品，它是从大豆里面提取出来的，主要的功效是延缓人体衰老的程度，可以抗氧化，预防心脑血管疾病的发生，另外大豆卵磷脂还可以让脂肪迅速的分解和代谢，让肝脏代谢的速度变快，从而起到保护肝脏的功效。
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