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宝宝出生后是母乳喂养，到了添加辅食的时候很多家长就比较纠结给孩子添加什么辅食。一般来说，蛋黄是辅食的首选食物，因为蛋黄营养价值极高。四个月的宝宝也可以添加辅食吃蛋黄，做法也很多
1.将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠，成半流状，用小勺喂食，在两次喂奶中间给宝宝吃。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。注意观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
2.蛋黄水：将蛋清滤出取蛋黄，放入加水的锅中，划破蛋黄，捞处表面的蛋黄膜，边煮边搅拌蛋黄，待煮好后可将蛋黄水倒入奶瓶中，摇匀给宝宝喝。
蒸蛋黄：将蛋清滤出取蛋黄，加适量温水，放入碗中，加盖蒸熟。出锅后可适量加入香油，用小勺舀给宝宝吃。
蛋黄泥：将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，细细碾磨成泥状，均匀拌入宝宝米粉中喂给宝宝吃。
3.添加蛋黄妈妈要密切观察宝宝的消化情况。如果出现腹泻或大便里有较多的黏液，要赶快停下来，待恢复正常后再从少量重新开始添加。另外，宝宝在最初吃辅助食品时，大便可能会有一些改变，如便色变深、呈暗褐色，这不见得就是消化不良，只要大便不稀、没有黏液，就不会有什么大问题。
首先你刚加蛋黄，最好先别和米粉参在一起，我刚开始给我儿子加的时候也是那么加的，弄的我儿子有一阵便秘，当然也不一定都这样，只是提醒一下。
蛋黄你可以加水，加米汤，加点奶也是可以的，一般的都挺喜欢吃蛋黄，你再试试漫漫来，这个急不得，你可以在他感觉有点饿的时候试一下。
还可以给他做蒸蛋，比煮的更容易消化，把蛋清和蛋黄分开，然后把蛋黄放碗里加水，和蛋黄一样多的水就可以，打匀放锅里蒸，也就5分钟。嫩嫩的滑滑的，挺好的。其他的调料什么都别加，宝宝还小不能吃。
鸡蛋要冷水下锅，小火煮开后，继续用小火煮7分钟，立即捞出放入凉水中浸泡，这样容易剥皮。一定不要超过7分钟，开始只需要四分之一个蛋黄就够了，逐渐添加到整个蛋黄，蛋黄要碾得细一点，选用米汤或牛奶调制，确保蛋黄泥口感嫩滑，要调得尽量稀一点(比牛奶略微稠一点)。不然，蛋黄泥粗粗稠稠的，宝宝难以下咽，也容易噎着，不要再在里面加盐、糖、味精、油等调料，以免加重肾脏的负担。
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