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酵母牛奶（Yeast milk）不是一种常见的食品或饮料。一般情况下，牛奶是由牛等动物的乳汁制成的，而酵母是一种微生物，常被用于面包、啤酒等食品的发酵过程中。在一些特殊的食谱中，可以使用酵母制作发酵的饮品，但这种饮品一般被称为酵母饮料或发酵饮料，而不是酵母牛奶。
需要注意的是，如果你对酵母过敏或有其他特殊的健康状况，请在尝试任何新食品或饮料之前咨询医生或专业人士的意见。
有的，用酵母生存的牛奶，外观和口感跟牛奶一样，据国外媒体报道，以色列“想像乳品”初创公司近日披露，正在研发一种生物工程酵母，不用牛奶就能制成各类人造牛奶产品。
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