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冬天应季蔬菜和水果有很多，以下是一些常见的选择：
1. 蔬菜：白菜、萝卜、菠菜、胡萝卜、芹菜、芥菜、茄子、西红柿、莲藕等。
2. 水果：柑橘类水果（如橘子、橙子、柚子等）、苹果、梨、猕猴桃、柿子、葡萄、香蕉、菠萝等。
这些蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有利于提高人体免疫力，增强抗寒能力。同时，选择应季蔬菜和水果，可以品尝到食材最佳的口感和风味。建议在冬季饮食中，适当增加这些蔬菜和水果的摄入量。
适合冬天吃的水果蔬菜有哪些，适合冬天吃的水果有，橘子，苹果，梨，香蕉，大枣，冬枣，山楂，柿子等，蔬菜有，大白菜，萝卜，辣椒，圆白菜，茄子，芹菜，胡萝卜，菠菜，菜花，丝瓜等。
主料苹果1个黄瓜1根千禧果适量燕麦适量酸牛奶200ml 辅料蜂蜜适量 步骤燕麦水果沙拉的做法步骤11.黄瓜切厚片。燕麦水果沙拉的做法步骤22.苹果切块与黄瓜片混合燕麦水果沙拉的做法步骤33.千禧果一分为二与苹果黄瓜混合燕麦水果沙拉的做法步骤44.洒上燕麦片 这里用的是超市买来的即食的燕麦水果沙拉的做法步骤55.倒入酸牛奶 一边倒一边转圈圈便于搅拌！ 最后滴上几滴蜂蜜搅拌就可以享用了
水果都适合煮着吃
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理，而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
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