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西兰花里面含有硒元素，具有抗癌防癌的作用，对减肥没有太大的作用，如果靠吃蔬菜减肥方法来进行减肥，可以吃韭菜，因为韭菜属于粗纤维，可以带走身体的多余脂肪，还可以起到润肠通便的作用，蔬菜减肥需要结合运动减肥的方法来一起才能达到最好的效果。
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