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食材：绿豆200g白砂糖20g芝麻油20g桂花酱1勺
豆沙馅适量
蜂蜜40g
具体步骤：1. 准备200g绿豆，然后将其放入料理机中磨成粉状。
2. 绿豆粉磨好后，准备一个笼屉，垫上屉布，然后将绿豆粉倒在上面，放入蒸锅内，上气后蒸30分钟后关火取出。
3. 待蒸好的绿豆粉稍微晾凉后，绿豆粉会有一些结块，可以先装入保鲜袋中，用擀面杖将其压散，然后将绿豆粉过一遍筛，装入大一点的碗中。接着加入白砂糖、蜂蜜、桂花酱（没有也可以不放）和芝麻油。
4. 用手仔细搓揉，将其混合成无大结块的粉状。
5. 准备馅料，将食材买来的豆沙馅，用手搓成球状。
6. 准一个木质模具，先舀取适量混合好的绿豆粉装入模具中，然后用勺子将其压实，接着放入准备好的馅料，用手将其大致压扁一些。
7. 继续在模具中加入绿豆粉，然后覆盖一层保鲜膜，用来将其压实就可以了。最后将模具在桌上用力敲一下就可以将绿豆冰糕取出了。
用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺
做法：
1、将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。
2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用。
4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）
5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。
6、将糯米糊倒入西瓜汁中。
7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8、将混合好的液体倒入塑料杯中。
9、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
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