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给宝宝吃莴笋怎么做好吃

给宝宝吃莴笋怎么做好吃(图1)

1.柠檬莴笋汁


做法:莴笋和苹果洗净,莴笋去皮切成小块状,苹果去皮去果核后同样切成小块,然后将准备好的食材放入搅碎机中,加入适量的温水制成莴笋汁,最后放入杯中加入适量的柠檬汁即可食用。


2.莴笋炒鱼丸


做法:将莴笋和鱼丸一同洗净,莴笋去皮切成小丁,鱼丸切成小块,锅中放入色拉油油热后先将鱼丸放入炒至半熟;然后放入莴笋丁一同翻炒均匀,在起锅前放入水芡粉勾芡,再加入适量的食盐调味即可。


3.莴笋鸡肉面


做法:将莴笋和鸡肉洗净,莴笋去皮后切成小块状放入搅碎机中,再加入适量的温水制成泥状备用;鸡肉用刀剁成肉末,同时在锅中烧热水,水开后将面条放入锅中煮熟,煮熟后放入剁好的肉末和莴笋泥,直到食材煮至软烂后即可起锅。


4.白灼莴笋丝


做法:将莴笋洗净后去皮切成细丝,锅中烧热水水开后先将莴笋倒入焯水捞出,将焯好水的莴笋丝放入碗中备用;锅中油烧热后将莴笋均匀的淋在莴笋上,最后撒上葱花和香油拌匀即可。


5.米粉莴笋泥


做法:将莴笋洗净后去皮切块,在锅中隔水蒸熟;然后将蒸熟的莴笋放入搅碎机中制成泥状,将米粉用温水冲泡好后放入莴笋泥中,最后搅拌均匀即可食用。


6.三文鱼莴笋粥


做法:将莴笋和新鲜的三文鱼一同洗净,三文鱼切碎后滴少许的柠檬汁去腥,莴笋切成碎粒;将大米在锅中煮至半熟后放入三文鱼,起锅前的十分钟将莴笋倒入,最后加入适量的海苔粉调味即可食用。

用料

紫甘蓝 30g

胡萝卜 30g

莴笋 30g

鸡蛋 3个

中筋面粉 20g

玉米/土豆淀粉 20g

田园时蔬厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

莴笋、胡萝卜切片,先放入胡萝卜,然后放入莴笋,焯水一分钟


步骤 2

紫甘蓝两片,焯水一分钟


步骤 3

胡萝卜切成自家宝宝好咀嚼的小丁


步骤 4

莴笋、紫甘蓝切成适合宝宝咀嚼的小丁,


步骤 5

鸡蛋三个,打散


步骤 6

筛入中筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀


步骤 7

加入蔬菜丁搅拌均匀


步骤 8

不粘平底锅刷油,电磁炉是500W的火力,全程小火煎制


步骤 9

倒入一半的蛋液,轻轻晃动锅子,蛋液平均铺满锅底


步骤 10

刮刀可以轻轻的提起边缘的时候,翻面


步骤 11

双面金黄就可以出锅了,可以切成小条,或者卷小卷,给宝宝食用。

食材:莴笋两根,蒜子四瓣,小米椒四个,盐小勺,鸡粉少许,油少许


做法:


1、在水里加少许盐,几滴油,水开下莴笋片焯水到颜色变得更碧绿了,捞出来,时间不宜过长


2、再过一下凉开水,沥水备用,过水后的莴笋口感更加的清脆,更好吃哦


3、凉油下蒜末,小米椒煸出香味,不喜辣,只加蒜末就好


4、下入莴笋片炒匀,来小勺盐,适量鸡粉简单调个味,炒匀就可以啦

准备食材。

2、爆香生姜、大蒜。

3、放入鸡肉。

4、翻炒一会加点盐。

5、鸡肉炒的差不多的时候,到入切好的莴笋。

6、快好的时候加点鸡精就好。

7、装盘。

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