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超市买的水饺一般都速冻水饺，这个速冻水饺做法和鲜水饺不一样的。鲜水饺都是现包现吃，必须是水开下饺子，而速冻的不行，因为它是冻了的，在零度以下，如果放在开水里面，饺子会热涨冷缩，饺子破皮，所以，速度饺子必须是冷水下饺子，不用放盐。
可以煮着吃，也可以蒸着吃，还可以煎着吃，不用放盐
可以煮着吃，也可以蒸着吃，还可以煎着吃，不用放盐直接煮，或蒸不放
1、不解冻
饺子皮一旦被打湿以后，就会变得很粘连，饺子在煮的过程中，很容易就会破皮、粘锅。所以在煮饺子的时候，不需要进行解冻，只需直接下锅煮，才是最正确的做法。
2、温水下锅
在煮冻饺子的时候，对于水温的把控也是非常关键的，如果是冷水下锅去煮的话，冻饺子就会出现沉底的现象，而导致其与锅底粘连，饺子在煮的过程中，很容易就会破皮。
如果是用开水去煮饺子的话，饺子就会因高温，而出现迅速膨胀的现象，很容易就会把饺子皮给胀开，所以用开水、冷水去煮饺子，都是不正确的。想要饺子不破皮、不粘锅，最好用温水下锅，水温在80度左右即可，也就是锅中有气泡出现时，即可把饺子入锅。
炸丸子、用各色蔬菜榨汁然后和面团压成大面片然后用各种造型的模子压小面片给孩子做早餐
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