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可以。
红薯也被称为番薯，是我们饮食生活中比较常见的一种食物，而苹果也是我们生活当中比较常见的一种水果，红薯和苹果是可以一起食用的，苹果当中含有大量的维生素C而红薯当中含有大量的淀粉以及膳食纤维，一起食用可以利于肠胃消化。
苹果红薯去皮切滚刀块红薯先下锅煮十分钟左右，再放苹果银耳适量冰糖，枸杞红枣炖十分钟左右就可以
主料 3种
红薯
100g
面粉
100g
鸡蛋
1个
辅料 1种
盐2g
调料 2种
油少许
白糖15g
烹饪步骤 8步
步骤1
准备红薯1个，鸡蛋1个，面粉100克。
步骤2
红薯去皮洗净切成小碎粒备用。
步骤3
鸡蛋磕入面粉盆里。
步骤4
加入白糖和盐。
步骤5
加入适量的水一起搅拌均匀成面糊。
步骤6
把红薯粒加入面糊里拌匀。
步骤7
平底锅加热，放少许油抹匀，舀入面糊摊成面饼。
步骤8
盖上盖子，用小火把红薯饼煎熟即可食用。
小贴士
1、加水的时候要边拌搅边加水，成可流动的面糊即可。 2、想要红薯熟得快，必须盖上盖子小火慢煎。
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