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材料
新鲜大鱼头1个，
剁椒鱼头调味料，
葱1段、姜5片，10克盐、白醋20克，食用油一勺，葱花适量。
做法：
1、鱼头处理、清洗干净。加10克盐、20克白醋、1千克清水浸泡5分钟。反复搓洗去腥！沥干水份备用。
2、鱼头有骨的地方砍一下。有肉的地方划几刀、方便腌制入味。
3、加入湘抖抖剁椒鱼头调味汁。配料齐全，无需加入其他其他调料。给鱼头全身按摩一下。腌制10分钟。
4、盘里放入葱段、姜片垫底。铺上腌制好的鱼头。继续倒入湘抖抖剁椒酱。涂抹均匀可。。
5、放入蒸锅、冷水上锅12分钟即可。时间到、香喷喷的剁椒鱼头就做好了。
6、取出撒上一把葱花。淋上一烧热油。完成。
以上就是关于“腌好的鱼头怎么烧汤吃”的全部内容，希望能帮到你！
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