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给宝宝吃的鸡蛋羹怎么做

给宝宝吃的鸡蛋羹怎么做(图1)

婴儿鸡蛋羹是一种适合6个月以上宝宝的食谱,富含蛋白质和营养素,易于消化。下面是详细的制作步骤:


所需材料:

1. 鸡蛋一个

2. 水100毫升

3. 盐少许

4. 食用油(约一勺)


制作步骤:

1. 取一个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,只用蛋黄。

2. 将蛋黄打散,加入100毫升的清水继续搅拌。

3. 加入少量的盐,并搅匀。

4. 倒入平底锅中,中火加热。

5. 用铲子轻轻翻动,煮至全熟。

6. 关火取出,加入一勺食用油,搅拌均匀。


美味的婴儿鸡蛋羹就做好了,宝宝可以直接食用,口感鲜美、易于消化。如果需要让宝宝更容易接受,可以将羹搅拌成细腻的状态后再喂给宝宝。在制作过程中,一定要注意卫生和安全,以保证宝宝的健康。

鸡蛋1枚,温水100毫升,盐0.5克,保鲜膜,过滤漏斗。

步骤①把盐放入温水融化后,慢慢倒入打均匀的蛋液中,并且不断匀速搅拌。

②用过滤漏斗把液体中的气泡过滤,直到没有气泡。

③用保鲜膜蒙住容器,上锅蒸10-15分钟。

用料

鸡蛋 1个

温水 

宝宝鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1鸡蛋打散、放入1.5倍蛋壳的温水(用半个鸡蛋壳舀3次温水)

步骤 2搅拌均匀后过筛2次

步骤 3一定要保证蛋液是温的、如果是凉的、就把盛有蛋液的碗放在温热的水里坐一会

步骤 4锅里水烧开后转中小火 这是我家的煤气灶 最里层的火?第二层的火 第二层的火只有一点点就好 似有似无的感觉 哈哈(红色代表火)

步骤 5蛋液盖保鲜膜戳孔

步骤 6放入蒸锅蒸8分钟、焖5分钟

以上就是关于“给宝宝吃的鸡蛋羹怎么做”的全部内容,希望能帮到你!


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