注册账号 | 忘记密码
主料：
嫩玉米棒15根
配料：
胡萝卜半个
青椒一个
蒜瓣两颗
调料：
盐
鸡精
生抽
醋
步骤：
1，准备所需材料。
2，分别把每个嫩玉米棒对称切成四半，胡萝卜切成薄片，青椒切丝，蒜瓣拍碎。
3，平底锅烧热放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒。
4，在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽，少许醋进行翻炒。
5，在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可。
6，关火出锅，盛入盘中
先把做工去皮处理干净，然后分成合适的大小，小心刀别割到手，应该先把玉米稍微水煮一下，好炒，把锅烧热放油弄个糖色，感觉还是用红烧的做法炒玉米棒子做出来会更好吃，当然根据个人口味来，看家人都喜欢什么样的吃法，家人开心最重要的
、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的
以上就是关于“玉米的做法怎么炒着吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com