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1.豆类、海藻以及菌类食物
黑豆、绿豆、蚕豆、海带、银耳等豆类、海藻以及菌类食物在所有食物中含钾量最高，每百克食物含钾量可达到1000毫克以上。
2.肉类、海鲜类以及坚果类食物
猪肉松、鱿鱼干、虾仁以及花生等食物含钾量居第二位，每百克食物含钾量可达到700毫克以上。
3．蔬菜类、水果类食物
菠菜、芹菜、莴苣、辣椒和茄子等蔬菜以及香蕉、榴莲、龙眼和木瓜等水果也富含钾元素。每百克食物含钾量可达到200毫克以上。
含钾高的水果常见的有:香蕉、橘子、杏、葡萄、山楂、橙子、柑橘类、西瓜、苹果等；食物含钾较高的主食包括:面粉、大米、玉米、小米以及红薯、玉米、荞麦、土豆、山药。鱼虾类、鹅肉、鸡肉以及猪肉、牛肉等肉类中含有钾元素，牛奶和鸡蛋也含钾。新鲜蔬菜等。正常饮食已经可以满足机体所需钾元素。
含钾十大的食物排名：咖啡、橘子、香蕉、油菜、菠菜、土豆、西红柿、山核桃、金针菇、山楂
钾离子随汗液排出体外易导致低钾，影响人体正常生理活动，食用高钾食物可补充人体所需的钾离子。
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