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台湾是一个气候适宜、水果丰富的地区。因此有许多著名的水果，包括：芒果，番石榴，凤梨，柿子，荔枝，橙子，葡萄，柚子等。
这些水果不光在台湾深受人们的喜爱，在国际市场也非常受欢迎。
1、红皮香蕉
这种香蕉在台湾也比较稀有，它的营养价值比黄香蕉高很多，但产量很低，因为它表皮红色，是一种喜气的意味，有台湾人以此为礼物，赠送亲友。
2、麻豆文旦
柚子的一种，在台湾已经有近三百年的栽种历史。麻豆文旦皮薄、果肉甜嫩多汁、香气独特，糖度也更高，深受当地人喜爱。
3、百香果
百香果又名西番莲、鸡蛋果。最初因为太酸，多数用于制作甜点，或加蜂蜜打成果汁。随着种植的研发，台湾的百香果已经大变身，甜到可以直接入口了。
4、释迦
释迦又叫“番荔枝”，果实清甜，果肉乳白色，香味独特，被列为热带名果之一。因外表恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。
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