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对于肾虚的人，可以通过吃牡蛎来进行补肾，因为牡蛎中含有丰富的锌元素，还不含有钙，磷，优质蛋白质等多种维生素，可以提高性功能及精子的质量。淡水活虾也能起到壮阳益精的作用。鲈鱼性温未干，能够健脾胃，补肝肾。海参中所含的精氨酸非常的丰富，是构成男性精细胞的主要成分。
鲈鱼好吃
鲈鱼含有大量的蛋白质、维A和维B群，还含有钙、锌、镁、硒等多种营养物质，鲈鱼有补肝补肾、益脾胃和化痰止咳的功效，对肝肾不足的人是非常好的补品。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充
健康功效
鲈鱼:补肾香菜:透疹醋:解毒
食材用料
鲈鱼 1条相克食物
香菜 1～2根相克食物
青红辣椒 5～6个
醋 少许相克食物
豆豉 少许相克食物
花椒 8～9粒
姜，蒜 适量
酱油 少许
生粉 少许
豆瓣酱 少许相克食物
水淀粉 少许
花生油 250克
脆皮鲈鱼的做法
1.准备食材。
2.将鲈鱼脏内清洗干净，去鱼鳞，控干水，打花刀，用盐，料酒、姜腌制2～3小时，放入冰箱备用。
3.将腌制好的鱼拿出来，这时把水沥干，鱼身上抹一层生粉，锅里放油，油比炒菜时稍要热一些，把鱼放锅里炸，炸至两面黄，控干油放入鱼盘中备用。
4.锅里炸鱼的油把多的到入碗里，留一点油炒花椒，花椒籽不要接着放豆瓣酱翻炒，接着放姜蒜，青红辣椒炒香，调味，盐少许，鱼已腌制过有盐，稍放一些盐，酱油、醋翻炒，然后锅里加半碗水烧开，这时水淀粉稍勾芡，芡不要太浓，最后放入味精。
5.将调好的芡淋在鱼身上，最后放入香菜点缀，一道香脆的鱼就做好啦！
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