花生衣是指花生外面的那层红皮，有些人可能会觉得它的味道有些苦涩。然而，花生衣是否苦涩也取决于个体的味觉感受，有些人可能并不会觉得苦。

在烹饪中，花生衣通常会被剥掉，因为它可能会给食物带来一种特定的口感或味道。如果你尝试用花生衣熬制食物或饮品，结果不苦，那么这可能是因为花生衣与其他食材混合后产生了不同的风味效果。

此外，花生衣也含有一些营养成分，比如膳食纤维和抗氧化物质，因此在某些食谱中保留花生衣可以增加营养价值。

如果你想尝试用花生衣熬制食物或饮品，可以自己动手实验，看看结果如何。不同的烹饪方法、搭配的食材以及个人的味觉敏感度都可能影响最终的口感。

花生衣熬出来并不一定不苦，这跟花生的品种、种植环境、生长年份、熬制方法等多个因素都有关系。

一般来说，花生衣通常含有一些苦味物质，但是经过正确的熬制方法可以有效地去除这些物质，使得花生衣不苦。然而，如果加工方法不当、质量不佳或者保存不当，花生衣可能会变得苦涩。所以我们要选择优质的花生，并且注意正确的熬制方法和储存方法，才能确保花生衣熬出来不苦。

因为花生外面的红衣是有苦涩味的。但是花生衣的营养比花生好多了。。。