青海是一个充满神秘和魅力的地方，藏族文化的浓厚特色使其特产独具风味。这里出产的特色名优茶包括高原高山茶和黑茶，还有马肉片和特制的牦牛肉，许多人闻名甚广的黑果枸杞也成了这里的标志性特产。此外，青海湖的鱼类和水产品也非常值得推荐，特别是青海湖大裂脊鱼和青海湖赤身鱼。

最后还不得不提的是香茶菇，这种菇类专业栽培于此，细腻的口感、美丽的外形让它成为人们餐桌上的焦点。这些特产不仅代表着青海的饮食文化，也是中国西部文化宝库的珍贵一部分。

青海是一个多民族的融合地区，有各自不同的风味特产。其中，有许多比较适合带上飞机的特产，如青稞酒、青海枸杞、牛肉干、礼品茶、羊肉干等。这些产品质量稳定，口感独特，东西方人士均爱好。为了给旅客带来最好的享受，旅客应该仔细选择特产，并填写规定的过关手续，以确保符合航空公司和海关的标准。