阳历九月养公鸡过年吃可以，九月养鸡到咱阴历年还有四个月左右，到年前有三斤左右，正好炒辣子鸡吃，这个小嫩公鸡炒辣子鸡，肉质嫩又好炒，吃的口感也不错。如果想炖着吃就得喂到收麦子的时候，那时的公鸡也长大了，肉质也变得老多了。口感肯定不错。

九月份开始养公鸡过年吃，不行，因为公鸡还没有长成熟

这个没什么讲究的，能吃多少就吃多少，吃半只或者是吃一只都行，不要那么迷信，就算只吃半只也不会怎么样，吃一只要是吃不完那就放在冰箱。

可以的，这个过年吃半只鸡也是可以的，没有什么讲究的，因为现在过年整鸡整鸭的都是吃不了的，都剩下下顿吃，所以说吃半只鸡是可以的。

过年的时候吃鸡寓意着“吉祥”。因为“鸡”字，通“吉”字，简单通俗易懂的道理，深入人们的心里，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。而且其中鸡翅，寓意展翅高飞、飞黄腾达。春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。另外，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞。

过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。年夜饭吃鸡是广东、香港等地华人过年的习俗。“无鸡不成宴”是很多广东人的口头禅。年夜饭吃全鸡，寓意展翅高飞，飞黄腾达，同时取“家”的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。除此之外，全鸡也是广东人拜神祭祖必不可少的一样贡品。