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北京过年的风俗 简短

2025-01-21 本站作者 【 字体:

北京过年的风俗  简短(1)

1 腊月初八,家家熬腊八粥、泡腊八蒜。

2 腊月二十三过小年,要扫房,吃麦芽糖或江米糖(吃糖瓜)。

3 年三十(除夕),贴春联、贴年画,点灯笼,放鞭炮,守岁。

4 大年初一,拜年,逛庙会。

5正月十五,(元宵节)吃元宵,逛灯会。

 腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,  二十三糖瓜粘,二十四扫房子,  二十五糊窗户,二十六炖大肉,  二十七宰公鸡,二十八把面发,  二十九蒸馒首,三十晚上熬一宿,  大年初一扭一扭 .

在漫长的历史岁月中,年俗活动内容也逐渐变得更加丰富多彩.就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”.民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年.腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”.有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”.从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联.贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年.

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了.贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸.春联最早始于五代时的后蜀.据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春.”八个大字,这就是中国最早的一副春联.北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条.

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食).家境不好的也要摆三堂或五堂供品.北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主.这些供品实际上也是为人准备的.

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