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高血糖要注意不吃含糖量高的食物，不吸烟不喝酒，适当的锻炼。可以吃粗杂粮如燕麦，麦片，荞麦，马铃薯，玉米面，薏仁等。这些食物中有膳食纤维，而膳食纤维具有减低血糖的功效，对控制血糖有帮助。以下有降血糖作用的食物：南瓜、银耳、桑叶、桑椹、猪胰、苦瓜、芹菜、向天果。
对于血糖高的人来说，吃太多的糖水化合物是不利于控制血糖的，所以要低脂低盐低糖的饮食，不能吃很多含糖分过高的食物，例如土豆和大米，还有一些很甜的水果等。可以少食多餐，要加强运动锻炼，运动锻炼可以有效的增强身体对糖分的消耗。
血糖高饮食注意事项，首先要多吃菌藻类的食物如香菇，草菇、金针菇、海带、紫菜等，禁忌含糖的食品如糖果、巧克力、奶油蛋糕等，常吃粗杂粮和薯类替代食品，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。少吃稀饭，
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