1吃饺子，饺子有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。

2吃年糕，寓意着人们的生活和工作一年比一年提高。

3吃鱼，鱼与余是同音字，寓意着年年有余。

春节是中华民族最重要的传统节日，饮食文化占据着不可或缺的位置。每到春节，人们都会必吃年糕，这是一种用糯米粉制成的米饭糕，外形圆润、口感香甜、软糯有嚼劲。年糕是团圆的象征，寓意“年年有余”。它作为一道传统食品，历史源远流长，不少地方还会在其制作中加入枣、花生、桂花等各种丰富的配料，营养十分丰富，既能让人进食愉悦，也能为人们的身体提供丰富的营养物质，人人喜欢，年年如此。

除夕夜，我们家必吃年糕汤。年糕汤是我国传统的过年必吃食品，因其寓意“年年高升”而备受喜爱。吃年糕汤是一种传统习俗，象征着团圆和幸福。我们家的年糕汤里，除了鲜美的年糕外，还有鲜嫩的鸡肉丝、清爽的葱花。喝到热气腾腾的年糕汤，就能感受到和谐的氛围。

吃完一碗年糕汤，不仅暖暖的，也会暖暖的内心的感觉，让我们倍感温馨、幸福，期盼新的一年生活中欢乐团聚，事业步步高升。

过年必吃的食物是饺子。在中国传统文化中，饺子象征着团圆和幸福。每当过年，家家户户都会包饺子，大家围坐一起，分享美食，共度欢乐时光。饺子有多种口味，可以用各种材料制作，如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜等等。无论是煮、煎、蒸、炸，都香气扑鼻，美味可口。过年的早晨，一碗热腾腾的饺子汤或是一盘金黄酥脆的水饺，让我们倍感温馨和幸福。

每到春节，我家都会必备一种传统美食——年糕。它由粘米粉制成，外观洁白，质地弹牙，口感甜糯。在我家，年糕既可以作为正餐食用，也可以作为小吃品尝，例如切成块状下锅煎炸，或者搭配其他食材一起煮成热气腾腾的年糕汤。年糕是我们过年期间不可或缺的美食，意味着家庭团聚和美好的未来。

我们东北大年初一早上家家户户吃水饺