沙棘真假怎样鉴别

沙棘是一种十分珍贵的植物，具有丰富的营养与药用价值，在我国许多地方都有栽种。然而，伪劣的沙棘制品也层出不穷，让人费尽心思分辨。以下介绍几种鉴别沙棘真假的方法：

外观鉴别

复合果称为“沙棘果”，其味道酸甜可口，是一种俗称的解暑佳品。如果你在购买的过程中，看到外观整洁、无瑕疵的沙棘果，那么十有八九是水果市场对沙棘果进行优化加工的结果，其营养价值与药用价值并不高。而野生沙棘果，其外型不太规则，表面带有许多刺，颜色较为暗淡，但口感更加鲜美，营养价值与药用价值更是十分丰富。

气味鉴别

想要分辨沙棘果的真假，只需要将其放到鼻尖处，深深吸气，如有酸甜果香的味道弥散开来，便是纯正的沙棘果。相反，若是有一些异味，或者是气味太过单一，甚至是有一些苦味，那么就说明你所购买的沙棘果可能是经过某种化学方法人为合成的，对健康存在潜在风险。

质感鉴别

手感是鉴别沙棘果真假的重要依据之一。正宗的沙棘果具有绵软Q弹、油滋油润的质感，且肉质较厚，果皮粗硬，果肉中无皮无子等特点。而劣质的沙棘果则大多经过高温处理或化学溶解等方式制作，其肉质并不细腻，手感没有正宗沙棘果那么润滑，口感也相对简单粗糙。

沙棘原浆的十大功效与作用

沙棘原浆是以野生或栽培的沙棘果为原料提取制成的，具有丰富而独特的药物成分，在医药领域有着广泛的应用。下面介绍一下沙棘原浆的十大功效与作用：

1.润肺止咳：沙棘原浆可以润肺止咳，对于慢性咳嗽、气喘、呼吸系统感染等疾病有很好的改善作用。

2. 提高免疫力：沙棘原浆的维生素C含量较高，可以增强人体的免疫力。

3.降血脂：沙棘原浆中富含的多种有益成分可以阻止胆固醇的吸收，降低血脂水平。

4.预防心血管疾病：沙棘原浆能够延缓心脏衰老，保护心血管系统健康。

5.预防癌症：沙棘原浆中富含的多种抗氧化物质可以抑制癌细胞的形成，预防多种癌症的发生。

6.调节血糖：沙棘原浆可以降低血糖，对于糖尿病、高血压等疾病有一定的辅助作用。

7.保护肝脏：沙棘原浆中含有丰富的黄酮类化合物，对于保护肝细胞有很好的作用。

8.美容养颜：沙棘原浆能够有效地保护皮肤，促进胶原蛋白的生成，具有一定的美容养颜作用。

9.促进消化：沙棘原浆可以增加肠道内的菌群，促进消化吸收，预防便秘等问题。

10.防辐射：沙棘原浆中富含的抗氧化物质可以有效地防护人体受到外部放射线的伤害，减少辐射对人体造成的损害。

总的来说，沙棘原浆具有很多的功效与作用，对于人体健康具有重要的价值。当然，在食用沙棘原浆的时候，也要注意清洗与处理，保持卫生安全。