这7种鱼千万不能给孩子吃

鱼类是一种有益于人体健康的食品，其中有一些鱼含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，对于提高智力和补充营养都有着良好的作用。然而，并不是所有的鱼都适合孩子食用，下面就来介绍7种千万不能给孩子吃的鱼。

1.刺鲀

刺鲀肉质嫩滑，味道鲜美，但是它的肝脏和卵巢中含有大量的地溴酸，这种物质可以引起中毒反应。而且孩子的免疫系统还不够发达，极易被刺鲀毒素侵害，所以千万不要给孩子食用刺鲀。

2.大黄鱼

大黄鱼中富含亚硝酸盐，这种物质会在体内转化为致癌物亚硝基胺。孩子的身体对于这种化学物质的承受能力很低，因此大黄鱼对于孩子的身体健康不利。

3.秋刀鱼

秋刀鱼在我国南方地区是个很常见的食材，但是孩子千万不能食用。秋刀鱼中含有一种叫做组胺的物质，过多食用容易引起头痛、手脚麻木等现象。

4.鲭鱼

鲭鱼中含有丰富的汞，长期食用会对儿童的身体造成损害。汞会影响神经系统发育，影响儿童的智力和成长。

5.鲈鱼

鲈鱼中含有一种叫做鱼肉腥臭物质，影响口感的同时也对孩子的身体不利。长期大量食用鲈鱼会影响儿童视力和智力的发育。

6.鲫鱼

鲫鱼在我国南方地区也很常见，但是鲫鱼含有较高的钩虫卵，如果不加热处理就会对人体造成损害，孩子更容易受到卵的侵害，因此不宜让孩子食用鲫鱼。

7.河豚

河豚肉质鲜美，但是毒性极强，对于孩子来说是绝对不能食用的，否则可能引起中毒甚至危及生命。

儿童吃什么鱼可以补脑和提高智力

虽然孩子不能食用的鱼很多，但是也有很多鱼对于儿童来说非常有益处，可以补脑提高智力。下面就来介绍一些适合儿童食用的鱼种：

1.三文鱼。三文鱼富含欧米茄-3脂肪酸，能够促进儿童的脑部发育。

2.鳕鱼。鳕鱼含有丰富的钙、磷等矿物质，对于儿童的骨骼生长有很好的帮助。

3.鲈鱼。虽然之前提到鲈鱼含有不良物质，但是如果选择好的鲈鱼进行烹饪，烧烤或烤箱烤过的鲈鱼很适合儿童食用。

总之，对于孩子的身体健康，我们需要选择合适的鱼类进行食用，避免让孩子食用不健康的鱼类，同时注意食用方法和烹饪方式，最大程度保证鱼的安全和健康。