炝炒西兰花的热量(以100克可食部分计)是69大卡(288千焦)，单位热量较低。每100克炝炒西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。每100克西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

答：西兰花热量是多少大卡〔36大卡〕。

食材如下：虾仁8只，西兰花1小棵，食盐少许，蒜1瓣，生抽5毫升，淀粉2克，植物油适量

具体做法如下：

西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药，将西兰花去掉粗茎，择成小朵

虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅！

100克大约含有33大卡热量，

西兰花的热量较低，为减肥人士经常进食的食物，可采取水煮或清炒的方式制作，不会导致热量过多增加，能够较好保存营养物质，适量进食对于人体健康有利，

一斤西兰花有500克，西兰花的热量不高，100克西兰花热量是34千卡，日常适量吃一些西兰花，且严格控制其他高能量食物，一般不会出现体重增加的情况。西兰花是日常比较常见的食材，其营养价值比较丰富，里面包含蛋白质、钾、磷、维生素A、维生素K等营养成分，日常适当吃一些西兰花，可以给身体提供多种营养需求，维持身体的新陈代谢。