蛤蜊是属于贝类里面高蛋白低卡的食物，富含丰富的维生素，是优质蛋白质的来源。每一百克的蛤蜊肉只有31卡的热量，蛋白质有6克左右。

辣炒蛤蜊的热量是相对较低的。
1. 蛤蜊本身是一种低热量的海鲜食材，富含蛋白质和微量元素，热量相对较低。
2. 辣炒蛤蜊一般采用辣椒等调料进行烹饪，辣椒含有辣素，具有促进新陈代谢和消耗热量的作用，因此辣炒蛤蜊的热量相对较低。
3. 当然，具体热量的高低还会受到烹饪方式、配料和油的使用量等因素的影响，所以在控制热量摄入方面还需注意搭配和适量食用。

辣炒蛤蜊每100克的热量约为100-150卡路里左右，其中蛤蜊的热量约为70-80卡路里，而配料如油、葱、姜、蒜等的热量则较低。因此，如果想要控制热量，可以适量减少油的用量，或者选择清蒸或水煮等低热量的烹饪方式。同时，炒蛤蜊也富含蛋白质、钙、铁等营养成分，适量食用有益健康。

热量 120.3千卡/100g

蛋白质

8.5g/100g

脂肪

7.8g/100g

碳水化合物

4.2g/100g

钠

1506.6mg/100g

膳食纤维

0.5g/100g

一份100克辣炒蛤蜊的热量大约在100-150卡左右，是一道低热量、低脂肪的美食

200克蛤蜊汤的热量是大约在150大卡左右，蛤蜊是一种小海鲜的味道很鲜美的，100克蛤蜊和80克水一起炖汤味道不错热量很低的