前言

蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，不仅可以为身体提供足够的营养，而且有益于健康。蔬菜营养粥是一种很好的食品，能够将蔬菜中的营养物质充分释放出来，更容易被身体吸收。下面就为大家介绍几种蔬菜营养粥和蔬菜营养糊的做法。

青菜豆腐粥

材料：

青菜：50克

豆腐：100克

大米：50克

盐：适量

做法：

大米淘洗干净，加水煮至热，再小火煮约20分钟，至米烂粥稠。

将豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

豆腐和青菜一起放入煮沸的粥中，再煮5分钟左右至煮熟。

最后放入适量的盐调味即可。

胡萝卜玉米粥

材料：

胡萝卜：50克

玉米：100克

大米：50克

盐：适量

做法：

将大米用清水淘洗干净，然后用适量的水加热煮粥。

将胡萝卜切成小丁，玉米去壳后切成小段。

将胡萝卜和玉米放入煮沸的粥中一起煮熟。

调入适量的盐，再煮几分钟即可。

南瓜粥

材料：

南瓜：100克

大米：50克

白糖：适量

做法：

将南瓜去皮切成小块。

将大米淘洗干净，加上适量的水烧开后倒入南瓜块，转小火继续煮制，直至熟软。

加入适量的白糖调味，再煮至糯糯软软即可。

番茄蔬菜糊

材料：

番茄：100克

黄瓜：50克

胡萝卜：50克

盐：适量

葱花：适量

做法：

番茄去皮，切成小块，黄瓜和胡萝卜切丁备用。

将切好的蔬菜放入热水中煮熟。

将煮熟的蔬菜倒入搅拌机中，搅打成泥状，再加入适量的盐调味并再次搅拌。

将搅拌好的番茄蔬菜糊倒入锅中，加适量水煮沸，撒上葱花即可。

结语

吃蔬菜营养粥和蔬菜营养糊不仅可以供应足够的营养，而且对身体健康有很大的帮助。这些食品的制作过程简单，只要按照上面的方法进行操作，就能轻松地完成。如果常常享用这些营养粥或糊，不仅能够增加身体免疫力，同时有益于美容和延缓衰老。希望大家都能将它们加入日常饮食中。