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有毒。芋头毒性为块茎有毒，因此芋头必须煮熟才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养，生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况。另外，芋头不能多吃，虽然吃芋头对人体有很多好处，但是芋头吃多后确实是存在副作用的。
有毒。野芋头其毒性为全株有毒，块茎毒性较大。生食叶片引起口腔、舌强烈刺激和烧灼感，牛食叶也有类似现象。其毒性有季节性变化，以旱季末最高。对该植物的敏感性有明显的个体差异，一般食人中等量的野芋很少产生急性效应。
野芋头块根因含草酸钙，故刺激性强，煮熟即无。据云以此作食品者，肾炎发病率高;茎能使甲状腺肿大。某些亚种的野芋含皂素毒甙，有人报告从其中提出的酸性皂素毒甙0.1毫克注射于大鼠，可立即致死。
野芋头叶子有毒，野芋头块根因含草酸钙，故刺激性强，煮熟即无。野山芋 一般称为“姑婆芋”，又名野芋、观音莲、山芋等，别名细叶姑婆芋。 有毒部位：块茎及全株汁液有毒 中毒症状：误食会有口、喉、胃等灼痛甚至死亡，触及眼睛会刺痛 形态描述或特征：造景，叶可包裹食物，地下根茎含海芋素，可药用。阴性或中性植物，喜阴凉湿润环境，分布于中低山区。多年生大型草本，茎肉质，粗壮，高可达3～5米；叶心形；浆果红色。
野芋头叶子有毒的。
野芋头其毒性为全株有毒，块茎毒性较大。生食叶片引起口腔、舌强烈刺激和烧灼感。
天南星科犁头尖属多年生草本植物，块茎直径2-4厘米大小不等，颈部须根多。叶与花序同时抽出。叶柄密生紫色斑点，中部以下具膜质叶鞘；佛焰苞紫色，管部圆筒形或长圆状卵形，肉穗花序几无梗，附属器紫色，雄花无柄，花果期6-9月。 独角莲块茎入药称白附子。
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