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十个月宝宝吃什么辅食好

2024-12-24 本站作者 【 字体:

十个月宝宝吃什么辅食好(1)

??宝宝餐??补锌南瓜松饼

月龄:10m+

食材:小南瓜一个、鸡蛋1个、低筋面粉30g

营养:南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙、锌等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养。宝宝夏季出汗多,锌流失快,宝妈们多给宝宝做一些含锌量丰富的食物,也可以预防秋季腹泻!










一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥还有米粉等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度

10个月的宝宝处于细嚼期,主要以牙龈咀嚼,食物质地从小颗粒向大颗粒过度,可以吃软米饭,学习用勺子吃饭。


这个时期宝宝需要的主要营养有DHA、铁、钙、蛋白质和维生素D。[1]




小鹿优鲜推荐食材:

冰岛真鳕鱼,含优质蛋白和DHA;

挪威三文鱼,富含DHA,是DHA含量多并且安全的深海鱼之一,还富含优质蛋白和维生素D ;

法式A级生鹅肝:富含铁元素和维生素A;

法国银鳕鱼:富含DHA、优质蛋白、各类维生素;

斯里兰卡黑虎虾:富含优质蛋白和纯天然补钙食材。


小鹿优鲜推荐食谱

鹅肝杂蔬饭:

食材:鹅肝15g 鸡蛋1个 番茄半个 菠菜适量 熟米饭适量

步骤:

1.鹅肝切丁

2.番茄开水烫皮,切碎,菠菜焯水 切碎

3.鸡蛋煮熟后,取蛋黄用筷子夹碎,锅内不放油,炒香鹅肝

4.倒入熟米饭,翻炒均匀后撒入菠菜碎

5.倒入清水莫过食材,小火熬煮直至将汤汁收干即可。


参考资料:

[1]中国营养学会,中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014。

[2]童笑梅、胡敏编著,宝宝辅食添加每周计划[M].北京:化学工业出版社


注意:

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,0~6月婴儿钠的摄入量为170mg/d,7~12月婴儿为350mg/d,由于母乳中的钠含量已能满足婴儿生长需求,1岁前宝宝辅食不建议添加盐和调味品。

2.首次添加新食材时,建议单一品种小计量尝试。

3.海鲜或者蛋白质过敏的宝宝,需谨慎尝试。

10月龄宝宝每天要吃些什么辅食好呢?

10月龄这个阶段的宝宝能添加的食物有婴儿米粉,稠厚点的米粥、软饭、馒头片等谷物类;还有一些蔬菜、水果、肉类、鱼类、肝类、蛋黄等食物;继续给宝宝尝试不同种类的蔬菜和水果,帮助宝宝解锁更多的食材。

蔬菜可以是土豆、胡萝卜、山药、菠菜、娃娃菜、白菜、卷心菜、西兰花、西红柿、芦笋等等;肉类可以是鸡肉、牛肉、猪肉、三文鱼、鳕鱼、虾等。

此月龄宝宝每天添加2-3餐辅食,每餐都有蔬菜+肉类+谷物搭配最好;辅食尽量保持原味、不加盐、糖等调味料。

宝宝辅食食谱可以分享以下这几个食谱给您参考下:

娃娃菜虾丸

食材准备:娃娃菜、鲜虾仁、玉米淀粉

制作方法:

1 鲜虾仁去掉虾线,洗净之后盖上柠檬片或者生姜片去腥;

2 娃娃菜入开水锅内焯水,之后取出,去掉粗的梗部;

3 娃娃菜叶、虾仁、玉米淀粉一同放入搅拌机内搅拌成泥;最后虾泥是舀起来不易滑落的状态;(如果稀了可以加淀粉在搅拌均匀)

4 双手沾点水,将虾泥搓成小圆球;

5 开火烧水,水冒小泡后转中小火去,放入虾丸煮至浮起,食材熟透后即可。

香菇肉末粥

食材准备:猪瘦肉、南瓜、香菇、大米

制作方法:

1 南瓜去皮切小块,大米淘洗干净;南瓜和大米一起放入炖锅煮成米粥;

2 猪瘦肉冷水入锅焯水,之后剁成肉末;香菇泡发后切碎末;

3 锅内放点油,放入肉末和香菇炒香,加一点点水煮开;

4 水开后倒入提前煮好的粥,混合均匀焖煮一两分钟后出锅。

鲜嫩牛肉面

食材准备:牛肉、青菜、面粉、胡萝卜

制作方法:

1 胡萝卜去皮切小块,上锅蒸熟备用;

2 牛肉洗净切小块,之后和胡萝卜一起放入搅拌机加点清水搅拌成泥;

3 胡萝卜牛肉泥倒出,加面粉搅拌成粘稠不易滑落的状态,装入裱花袋中;

4 青菜入沸水锅焯水,剁碎备用;

5 锅内烧水,水开后转小火,画圈圈方式挤入牛肉面糊;煮至面条浮起后,放入青菜,最后关火出锅。

注:图片来自网络,侵删。

您好!十个月的宝宝大多数都能熟练地爬行,有些宝宝可能会扶着东西站立、下蹲、坐下一套动作,能简单发出ba,ma的音节。


这个月龄的宝宝大多都长牙了,一般在2-4颗牙左右,就算牙齿还没长出来,宝宝们的牙床也是具有咀嚼功能的,可以吃米糊、粥、面条、肉碎、菜碎,稍微有些颗粒的东西,开始加入手指食物,锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。


这时候宝宝还是以母乳或配方奶为主,每天保证600-800ml奶量,辅食作为营养的补充,每天吃到的尽量种类丰富点,蔬菜、肉类、鸡蛋相互搭配,食物种类在8-12种。


宝宝一天的食谱可以这么安排:

1、早餐(6点-7点):配方奶/母乳

2、点心(9点半-10点半):水果泥、蒸糕类的小点心,例如苹果泥、红枣山药蒸糕、豌豆南瓜蒸蛋等

3、午餐(12点-12点半):加入肉碎、菜碎的面条/粥,例如三文鱼蔬菜面、胡萝卜香菇干贝粥、豆腐蔬菜虾皮面、南瓜米糊配肉松等

4、下午茶(2点-3点):配方奶/母乳

5、晚餐(5点半-6点半):小饼、面条/粥/软饭,例如燕麦胡萝卜虾皮土豆饼、鸡肉丸子菠菜面、西蓝花鳕鱼肠等

6、睡前:配方奶/母乳


分享一些我做给宝宝吃的辅食,做法都很简单,适合10月龄的宝宝吃。

1、豌豆南瓜蒸蛋、燕麦胡萝卜虾皮土豆饼,很适合宝宝自己抓握,这时候的宝宝都喜欢自己抓东西放到嘴里,为未来自主进食打基础。

2、秋葵鸡肉小星星

3、三文鱼、红黄彩椒、青菜、软饭做的三色蒸糕

4、彩色小饼

5、西蓝花鳕鱼肠

上面的辅食都是我自己做的,我是爱做辅食的宝妈,辅食食谱都分享在我的头条号“豆叮食谱”,可以关注看看以上每样辅食的做法哦~希望我的解答能帮助到你。

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