生晒参的吃法不止一种，可以煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者。切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，反复冲泡都可以。

在我们现实的生活当中，生晒参怎么煎这种是中药材，可以用它的根部或者是颈部，洗干净，然后放到砂锅里面，熬制半个小时以上，就像熬汤药一样，弄出水来就可以饮用

生晒参虽然叫“生晒”参，但是现在工艺已经不用晒的了，而是烘干。现代有专用的烘干设备，可以随时观测温度湿度，可以掌控温度，排湿。

几斤鲜参出一斤生晒参，这个更是根据实际情况了。大的可以出的多些，小的出的就要少，没有定数。

鲜参多少钱一斤~这个也不好说，各地价格不同。跟买的多少也有关系。买多肯定便宜，各地的种植成本和利润诉求也有所不同。

参龄的识别主要是看芦头上的芦碗。人参是多年生草本植物，每年冬天茎杆枯萎，在芦头上留下一个坑，第二年又发。对于园参来讲，芦头的识别相对准确。野山参因为年头多，芦碗相互叠压，芦头只能作为一个识别的标志。

生晒参的好坏不仅是个头大小，而且要看成色。所谓成色好，就是干燥适度，表皮完整，参须长些的好，参须上要有珍珠疙瘩。

要根据人参的年龄才能得出比例的。如果是八年参龄的人参，一斤鲜人参晒干后，可以得0.35斤干人参。如果是三年参龄的人参，就只能得0.3斤干人参了。