燕窝最好是在空腹时食用，效果最佳。
因为在空腹时食用，可以最大限度地吸收其中的营养成分，对身体的滋补效果也更好。
此外，建议选择炖燕窝或者冰糖燕窝等汤水方式进行食用，这样可以保留燕窝中的多种营养成分，使吸收效果更佳。
燕窝富含多种人体必需的营养成分，如蛋白质、多种氨基酸、磷、钙、铁等，对于改善肌肤、增强免疫力、调节内分泌等方面都有很好的作用。
虽然燕窝价格较高，但是在正确的食用方式下，可以获得最好的营养效果，从而达到保健的效果。

燕窝一般可以通过使用冰糖炖燕窝的方式来吃效果最好，也可以使用梨子或橙子炖燕窝的方式来使用，这样可以使燕窝的营养成分更好的发挥，也可以达到补充人体所需营养和提高人体抵抗力和免疫力的效果，同时对皮肤的改善也是比较有利的。这主要是由于燕窝中的营养成分是比较丰富的，同时含有丰富的蛋白质和胶原蛋白等成分。

燕窝最好在早晚空腹食用,因为燕窝在这两个时间段食用,对燕窝的吸收效果最好,尤其是早晨能使燕窝的营养物质吸收达到最大效果。

夜间睡觉前空腹食用燕窝,既有利于燕窝营养的吸收,又有助于睡眠,且具有美容滋养作用。食用燕窝时,要注意循序渐进,短时间内不宜过量使用,不可急于求成。

1、燕窝的正确吃法可以选择清炖燕窝：把5克燕窝充分泡开加半碗水，隔水炖半个小时就可。

2、清炖燕窝最适合临睡前食用，具有美容养颜、助睡眠之功效。燕窝用水浸泡，有弹性，一般燕屋的白燕，由于环境比较舒适，所以弹性方面会比较洞燕差一些，因为鲜嫩，所以营养价值比洞燕要高。