浙江省是中国东南沿海地区的食品工业基地，生产的产品种类繁多，品质优良。以下是一些浙江的食品特产：

1. 龙井茶：浙江杭州的龙井茶是中国著名的茶叶之一，被誉为“中国绿茶之王”。

2. 西湖醋鱼：浙江杭州的传统名菜之一，以醋为调料，鱼肉鲜嫩，口感独特。

3. 火腿：浙江金华的金华火腿是中国著名的火腿之一，以猪后腿为主料，经过腌制、熏制等工艺制作而成。

4. 龙泉青瓷：浙江龙泉的青瓷是中国著名的瓷器之一，以其细腻的工艺和青翠的色彩而闻名。

5. 西湖藕粉：浙江杭州的传统小吃之一，以西湖藕制成的粉为主料，口感细腻，甜香可口。

6. 衢州开化红烧肉：浙江衢州的开化红烧肉以肥而不腻、酥而不烂为特点，是当地著名的传统菜肴之一。

7. 永康香肠：浙江永康的香肠以猪肉为主要原料，制作工艺独特，口感鲜美。

以上只是浙江食品特产的一部分，还有很多其他的产品也值得一试。

浙江省特产有舟舟东海的黄鱼，鲳鱼，带鱼墨鱼，淡菜也叫海虹。宁海的长街蛏子，紹兴的梅干菜扣肉才，臭豆腐，茴香豆，紹兴黄酒诸暨的枫桥香榧诸宁波的咸冬瓜，豆酥糖杭州临安的山核桃，笋干。杭州龙井茶叶。万隆酱鸭

等等